EL Proyecto LIFE BREWERY ha sido seleccionado dentro de las iniciativas de sostenibilidad para el sector cervecero.
Brewers of Europe es una asociación que tiene como objetivo que el sector de la producción de la cerveza tenga un impacto positivo en la sociedad, las personas y el planeta. Durante muchos años ha fomentado prácticas sostenibles en los procesos de elaboración de la cerveza, las cadenas de suministro y en la forma en que se consume y disfruta la cerveza.
Por ello, Brewers of Europe ha venido trabajando para integrar al sector en la economía europea circular, de la mano con los objetivos del nuevo Pacto Verde Europeo, mediante la mejora del uso del agua, la energía, el transporte y el embalaje. Con ello, este sector está comprometido a reducir las emisiones de CO2, los desechos y a proporcionar la reutilización de productos secundarios a través de procesos y soluciones innovadores en asociación con otros.
Entre otras acciones, Brewers of Europe promueve la sostenibilidad del sector mostrando al resto ejemplos de iniciativas innovadoras que sirvan de inspiración a otros miembros del sector