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De granos «gastados» a granos «ahorrados»: reutilización de subproductos en la industria cervecera

Esta semana la red de noticas independiente EURACTIV, ha publicado una noticia en la que se hace eco de la iniciativa del proyecto LIFE BREWERY. Dentro del contexto del Pacto Verde Europeo, destaca especialmente el sector cervecero y su plan para la mejora de la sostenibilidad de su actividad, con especial atención a la implementación […]

LIFE BREWERY como ejemplo de iniciativa sostenible para el sector cervecero

EL Proyecto LIFE BREWERY ha sido seleccionado como una de las iniciativas de sostenibilidad para el sector cervecero.

LIFE BREWERY en el «Sustainability Forum 2020»

Hoy, David San Martin ha participado dentro las jornadas: “The brewers of Europe Sustainability Forum”, en la que ha mostrado la solución para la valorización de subproductos de la elaboración de la cerveza y la generación de materias primas secundarias de mayor valor que las soluciones que actualmente tienen lugar en la mayoría de las […]

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