El jueves pasado tuvo lugar la presentación de los principales objetivos de LIFE Brewery a los miembros del consorcio LIFE Aquapef en su reunión de lanzamiento celebrada en AZTI Derio. El objetivo principal del proyecto AQUAPEF es promover la implementación de la Huella Ambiental de Producto (PEF) en el sector acuícola mediterráneo desarrollando una metodología y una herramienta integradoras que faciliten la disponibilidad de datos, el cálculo de la huella, la verificación y finalmente, la comunicación B2B y B2C. Este proyecto validará y demostrará la utilidad de la metodología PEF como una herramienta efectiva para la mejora ambiental de los productos acuícolas de una manera fácil y completa.
Con socios de España, Bélgica y Grecia, este proyecto comenzó el pasado mes de julio y finalizará a finales de 2021.